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“Immagini e vino”. Mercoledì 11/03/2026 per ricordare Piero Arditi.
“Immagini e vino” Con questo titolo, mercoledì 11 marzo, in una serata dal sapore enoico e benefico, verrà ricordato il vigneron Piero Arditi di Cascina Valpane, a quasi 6 mesi dalla sua prematura dipartita. L’incontro, organizzato dal Consorzio di Tutela Vini Colline del Monferrato Casalese, col patrocinio della Città di Casale Monferrato, su iniziativa del … Read more
COMUNICATO STAMPA 23 FEBBRAIO 2026
Aumentano i soci, si riducono le produzioni e si rilanciano le azioni Il punto sul 2025 per i 94 vigneron3 soci3 del Consorzio Il 2026 riparte con una nuova programmazione e il consolidamento delle attività ************** Aumentano i soci, si riducono le produzioni e si rilanciano le attività. Questo, in sintesi, il bilancio riferito all’ultimo … Read more
Dal tartufo bianco al vino, il Monferrato Casalese sta ricevendo una rinnovata attenzione in quanto sito Patrimonio dell’Umanità UNESCO.
Dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, la cava di Le Cave è impressionante per le sue dimensioni e la sua lunghezza. La galleria, scavata da 1.200 anni fa fino a poco prima della sua chiusura, si estende per 270 metri di lunghezza, 5-8 metri di altezza e copre una superficie di 10.000 metri quadrati. Nel 2014, la … Read more
TOUR ENOGASTRONOMICO NEL MONFERRATO
Uno dei periodi migliori per scoprire ed apprezzare l’Alto Monferrato e il Monferrato Casalese è il mese autunnale di novembre. Cambiano colori ed umori boschivi, iniziano le nebbie e, quanto mai gradito, è il momento del re del bosco, sua maestà il tartufo bianco (Magnatum Pico). Non solo: calata la temperatura è anche il tempo di mangiare piatti più decisi e saporosi, abbinandoli agli ottimi vini delle due zone. Due alfieri, e non solo, della grande famiglia enoica piemontese, come il Grignolino del Monferrato Casalese nelle diverse tipologie, il mitico Barbera del Monferrato nelle due versioni e due chicche come il Gabiano e il Rubino di Cantavenna.
